Welche Wirkung haben Obst, Gemüse und Kräuter?

Gemüse, Obst und Kräuter haben eine wohltuende Wirkung auf Körper und Geist. Wir essen sie den ganzen Tag über, aber wusstest du, dass alles, was wir davon essen, auch eine bestimmte Wirkung hat? Wir verraten dir, welche Wirkung sie haben.

Gemüse, Obst und Kräuter und ihre Wirkung:

MOHRRÖBEN

Hast du schon einmal eine Möhre durchgeschnitten und dir die Struktur genau angesehen? Der Querschnitt ähnelt sehr der Pupille und der Iris des Auges. Möhren sorgen für eine gute Durchblutung des Auges und eine gute Augenfunktion.

AVOCADOS

Eine Frucht, die in letzter Zeit immer häufiger gegessen wird. Eine besondere Frucht, deren Reifung 9 Monate dauert – genauso lange wie eine Schwangerschaft. Die Avocado ähnelt in ihrer Form der Gebärmutter der Frau und wirkt sich positiv auf den Hormonhaushalt im weiblichen Körper aus. Außerdem hilft sie dabei, nach einer Schwangerschaft wieder in Form zu kommen. Auberginen und Birnen haben eine ähnliche Form und wirken sich ebenfalls positiv auf den Hormonhaushalt der Frau aus.

TRAUBEN

Manchmal erkennt man ein bestimmtes Organ oder einen Körperteil in der Form der Frucht wieder. Bei den Trauben geht es um die Form, in der sie wachsen, nämlich in einer Traube. Der Verzehr von Trauben wirkt sich positiv auf das Lungengewebe aus. Auch die Kerne enthalten einen Stoff namens Proanthocyanidin, der gut für die Lunge ist.

ZITRUSFRÜCHTE

Als Kind hast du vielleicht schon einmal den BH deiner Mutter angezogen, um zu üben. Und womit hast du ihn dann aufgefüllt, um ihm etwas Form zu geben? Mit zwei großen Orangen! Zitrusfrüchte wirken sich positiv auf den Lymphfluss und die Gesundheit der Brüste aus.

INGWER

Ingwer wird häufig in der orientalischen Küche verwendet. Die Chinesen nutzen Ingwer bereits seit über 2000 Jahren, um den Magen zu beruhigen. Die Ingwerwurzel ähnelt in ihrer Form dem Magen und ist gut für die Verdauung. Außerdem wirkt sie wärmend auf den Körper – eine Tasse Ingwertee ist an einem kalten Winterabend einfach herrlich. Ist dir übel? Trink eine Tasse Ingwertee, und dein Magen kommt zur Ruhe.

TOMATEN

Es gibt sie in vielen Formen, Größen und Farben, doch bei der Tomate geht es nicht direkt um die äußere Form. Schneidet man eine Tomate durch, sieht man, dass sie aus vier Teilen besteht. Genau wie die Kammern im Herzen. Tomaten sind gut für das Herz und auch für die Blutgefäße, was sich in ihrer Farbe widerspiegelt. Zumindest bei den meisten Tomaten, wenn sie reif sind.

Apfel

Der Apfel ist so ziemlich die gesündeste Frucht, und diese Eigenschaft verdankt er vor allem seiner Vielseitigkeit: Der Apfel besitzt Eigenschaften sehr unterschiedlicher Art. Erstens ist der Apfel reich an den Vitaminen B und C und enthält vieleAntioxidantien, was eine gute Waffe ist, um sich vor Krankheiten zu schützen. Denken Sie daran, dass in der Schale des Apfels viel mehr Vitamine enthalten sind als im Fruchtfleisch des Apfels selbst. Außerdem enthalten Äpfel Ballaststoffe, die die Darmtätigkeit anregen. Der Apfel enthält 50 kcal (Kilokalorien) pro 100 Gramm (1 Kilokalorie oder kcal entspricht 1000 Kalorien). Im Alltag ist der Apfel zudem so ziemlich dieam häufigsten verzehrte Obstsorte.

Kiwi

Die Kiwi stammt eigentlich aus China, doch die meisten Menschen kennen diese Frucht als eine Frucht aus dem fernen Neuseeland. Dort ist die Kiwi mittlerweile zu einem der wichtigsten Exportprodukte geworden. Die Kiwi verdankt ihren Namen übrigens dem Vogel, der in Neuseeland zu einer Art Nationalsymbol geworden ist. Eine der positiven Eigenschaften der Kiwi ist, dass sie die Verdauung fördert und einenEnergieschub verleiht. Die Kiwi ist so gesund, dass sie mehr Vitamin C enthält, als wir täglich benötigen. Die Kiwi enthält 40 kcal pro 100 g

Rote Beere oder Preiselbeere

Die Cranberry wirkt vorbeugend gegen Magengeschwüre und Blasenentzündungen. Diese Frucht hat zudem einen enorm hohen Gehalt an Antioxidantien. Da die Frucht etwas säuerlich schmeckt, wird dem Beerensaft meist Zucker zugesetzt. Die Cranberry ist auch unter ihrem englischen Namen „cranberry“ bekannt, der Beerensaft unter dem Namen „cranberry juice“. Die Preiselbeere enthält 18 kcal pro 100 g.

Banane:

Die Banane ist eine Frucht mit zahlreichen Vorteilen: Sie ist unter anderem reich an Kalium, Selen, Magnesium und Eisen. Zudem enthält die Banane dieVitamine B6 und B12, die angeblich eine hemmende Wirkung auf Entzugserscheinungen bei Rauchern haben, die mit dem Rauchen aufhören. Das Kalium wirkt blutdruckregulierend, während der hohe Zuckergehalt schnell Energie liefern kann. Aufgrund dieser Eigenschaft wird die Banane häufig vonSportlern gegessen, auch weil sie leicht verdaulich ist. Achte außerdem darauf, eine Banane zu essen, die eine satte gelbe Farbe hat und reif ist. Eine unreife Banane wirkt nämlich verstopfend und kann zu Verstopfung führen. Die Banane enthält 88 kcal pro 100 g.

Aprikose

Die Aprikose ist eine Steinfrucht, die in sonnenreichen Gebieten wie beispielsweise der Türkei gut gedeiht. Dieses Land ist übrigens auf den Export getrockneter Aprikosen spezialisiert. Die Aprikose hat einen hohen Gehalt an Beta-Carotin, was gut für dieHautund die Augen ist. Außerdem ist die Aprikose reich an Vitaminen. Beachten Sie, dass getrocknete Aprikosen viermal mehr Kalorien enthalten als frische Aprikosen. Die frische Aprikose enthält 20 kcal pro 100 g.

Heidelbeere

Ein großer Vorteil der Heidelbeere liegt in dem Stoff, der ihr ihre blaue Farbe verleiht. Der Stoff Anthocyan ist nicht nur für die blaue Färbung der Heidelbeere verantwortlich, sondern wirkt auch entzündungshemmend. Zudem senkt dieser Stoff den Blutdruck. Darüber hinaus hat die Heidelbeere eine positive Wirkung auf die Harnwege und die Verdauung. Schließlich beugt die HeidelbeereHerz-Kreislauf-Erkrankungen, Nierensteinen und Durchfall vor. Die Heidelbeere enthält 67 kcal pro 100 g.

Ananas

Die Ananas stammt aus der Karibik und wurde von den Entdeckungsreisenden nach Europa gebracht. Die Ananas enthält reichlich Vitamin C und E und wirkt sich positiv auf die Verdauung aus. Auch Mineralstoffe sind in der Ananas reichlich enthalten: Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Zink sind nur einige davon. Die Ananas ist süß und gibt dir sofort neueEnergie, wenn du müde bist. Die Ananas enthält 50 kcal pro 100 g.

Orange

Der größte Vorteil der Orange ist ihr hoher Gehalt an Vitamin C. Darüber hinaus enthält diese orangefarbene Frucht zahlreiche Antikörper, die dich vor möglichen Krankheiten schützen. Außerdem fördert die Orange die Verdauung und kann wirksam gegenVerstopfung sein. Die Orange enthält 45 kcal pro 100 g.

Basilikum

Basilikum schmeckt nicht nur sehr gut, sondern ist auch noch super gesund. Es hilft bei Erkältungen oder Grippe, fördert die Verdauung und wirkt entspannend. Ein guter Grund, ein leckeres Pesto mit viel Basilikum zuzubereiten.

Blattsellerie

Blattsellerie ist supergesund, er steckt voller Vitamine und Mineralstoffe. Früher wurde er sogar als Heilmittel verwendet. Das Kraut wirkt positiv bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck und hat eine harntreibende Wirkung. Außerdem wirkt es antibakteriell, desinfizierend und ist reich an Antioxidantien.

Zitronengras

Zitronengras duftet herrlich und ist zudem sehr gut für dich, wenn du eine leichte Grippe oder eine Erkältung hast. Bereite dir bei einer Grippe zum Beispiel ein Glas Zitronengras-Tee zu.

Zitronenmelisse

Zitronenmelisse wirkt wohltuend auf Magen, Darm und Galle und ist ein verdauungsförderndes Kraut. Sie hilft zudem bei Reizdarm. Eigentlich ist sie ein unglaublich gesundes Kraut und vielseitig einsetzbar. Sie hilft bei Menstruationsbeschwerden, Schilddrüsenproblemen, Virusinfektionen, Nervenschmerzen, Herzbeschwerden, Schlaflosigkeit und/oder Stress.

Minze

Minze ist nicht nur herrlich erfrischend, sondern wirkt auch wohltuend und beruhigend auf den Darm. Wenn du unter Reizdarmsyndrom (RDS) leidest, trinke regelmäßig Tee aus frischen Minzblättern.

Rosmarin

Rosmarin ist ebenfalls ein Superkraut. Er ist nicht nur reich an Vitamin C und Mineralstoffen, sondern wirkt auch bakterizid, blutdrucksenkend und fiebersenkend. Außerdem hilft er gut bei Magenkrämpfen oder zur Entgiftung der Nieren.

Salbei

Salbei ist gut für die Verdauung, bei Durchfall und Magenproblemen. Er hilft bei Erkältungen, Halsschmerzen oder Asthma. Auch Salbei strotzt nur so vor Antioxidantien. Bereite dir einen Tee aus ein paar Blättern zu, und du hast ein heilendes Getränk gegen Erkältungen.

Thymian

Thymian enthält den Wirkstoff Thymol, der bei Erkältungen, Halsbeschwerden und Entzündungen hilft. Er hat eine gute antioxidative und antiseptische Wirkung.

Anissamen

Anissamen sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind gut für die Verdauung und den Magen und lindern Magen- und Bauchkrämpfe. Sie stärken das Immunsystem und verbessern zudem das Hautbild.

Zimt

Zimt schmeckt nicht nur hervorragend in süßen und herzhaften Gerichten, sondern ist auch sehr gesund: Er wirkt antiviral und antibakteriell und hat die höchste antioxidative Wirkung aller Gewürze. Er senkt den Blutdruck, regt den Kreislauf an, wärmt den Körper angenehm und beruhigt den Hals.

Kurkuma

Gelbwurz oder Kurkuma ist ein äußerst gesundes Gewürz und verfügt über zahlreiche medizinische Eigenschaften.
Hinweis für Brustkrebspatientinnen: Kurkuma scheint in Kombination mit einer Hormontherapie (Tamoxifen) eine nachteilige Wirkung zu haben, falls du dieses Medikament einnimmst. Lieshiermehr überdie Studie des Erasmus MC.

Sternanis

Sternanis wirkt antibakteriell, antiviral, antimykotisch und ist ein starkes Antioxidans. Die Chinesen nutzen ihn schon seit langem als Mittel gegen Erkältungen. Er wirkt zudem beruhigend und ist gut für die Verdauung und die Atemwege.

Fenchelsamen

Fenchelsamen sind seit langem als Mittel zur Regulierung des Stuhlgangs bekannt. Durch ihre antioxidative Wirkung verlangsamen sie vorzeitige Alterungsprozesse. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und organischen Substanzen.

TIPP: Gib eine dieser Obst- oder Gemüsesorten in dein Wasser und du hast ein herrlich erfrischendes Getränk mit heilender Wirkung! Lies hier den Blog über aromatisiertes Wasser

Strahlende Grüße, Sandra von Viva Donna

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